Falling film evaporator | Wurdt brûkt foar lege viskositeit, goede fluidity materiaal |
Rising film evaporator | Wurdt brûkt foar hege viskositeit, min fluidity materiaal |
Forced-sirkulaasje evaporator | Wurdt brûkt foar puree materiaal |
Foar it karakteristyk fan sap selektearje wy de fallende filmevaporator. D'r binne fjouwer soarten fan sa'n evaporator:
Ûnderdiel | 2 effekt evaporator | 3 effekt evaporator | 4 effekt evaporator | 5 effekt evaporator | ||
Water evaporation folume (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
Feedkonsintraasje (%) | Ofhinklik fan materiaal | |||||
Produktkonsintraasje (%) | Ofhinklik fan materiaal | |||||
Stoomdruk (Mpa) | 0,6-0,8 | |||||
Stoomverbruik (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Ferdampingstemperatuer (°C) | 48-90 | |||||
Sterilisaasjetemperatuer (°C) | 86-110 | |||||
Koelwettervolume (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
In dûbele effekt fallende film evaporator is gearstald út de folgjende komponinten:
- Effekt I / Effekt II heater;
- Effekt I / Effekt II Separator;
- Kondensator;
- thermyske dampreompressor;
- fakuüm systeem;
- Materiaalleveringspomp: materiaalleveringspompen fan elk effekt, kondensaatútlaadpomp;
- Operaasjeplatfoarm, elektrysk kontrôlesysteem, pipelines en kleppen en ensfh.
1 Bêste produktkwaliteit troch sêfte ferdamping, meast ûnder fakuüm, en ekstreem koarte ferbliuwstiden yn 'e fallende filmevaporator.
2 Hege enerzjy-effisjinsje troch arranzjeminten mei meardere effekten of ferwaarming troch thermyske of meganyske dampreompressor, basearre op it leechste teoretyske temperatuerferskil.
3 Simple proses kontrôle en automatisearring troch harren lytse floeibere ynhâld fallende film evaporators reagearje fluch op feroarings yn enerzjy oanbod, fakuüm, feed hoemannichten, konsintraasjes, ensfh Dit is in wichtige betingst foar in unifoarm finale konsintraasje.
4 Fleksibele operaasje rappe opstart en maklike oerstap fan operaasje nei skjinmeitsjen, unkomplisearre feroaringen fan produkt.
5. Benammen geskikt foar temperatuer-gefoelige produkten.